机械与电子工程系2018年大学生暑期“三下乡”第五天 社会实践之拜访贫困家庭

机械与电子工程系2018年大学生暑期“三下乡”第五天

社会实践之拜访贫困家庭

      7月16日，机电系“三下乡”的小红帽来到江联村的第五天，在初步了解丽阳镇江联村村里的初步情况后，经过前面四天广泛与村民交流后，服务团的小红帽们在江联村可谓是入乡随俗了。

      但是近二十人的服务团的后勤补给又是如何的了，小编带大家一起走进服务团中一个十分了得的小团体，他就是实践期间服务团的“炊事班”。

   炊事班的成员们信息给大家爆料一下吧（大厨的照片可是需要版权的哦）

       炊事班主要负责服务团的一天三顿用餐，近二十人的团队、每天三顿，工作强度非同一般；食材的采购、厨房地点的联系、洗菜配菜、炒菜洗碗做饭、厨房卫生的打扫等工作在他们三个大厨的调控下井井有条，美味可口的饭菜自然也不在话下。

一帮大汉尽显奶爸形象

洗菜配菜，我们是专业的

烧柴做菜还得有柴可烧哟

谁说君子远庖厨，现在会做菜的男生脱单指数高哦

     来自炊事班的感想：

       后勤工作永远是最重要的，只有让大家吃的好，这样我们的工作才能更好的进行，并且做菜就如志愿者一样，需要耐心，恒心，细心，才能做出最好的菜肴，才能让志愿服务做的越来越好。

——16电子信息工程技术 余章鹏

        在此次“三下乡”实践活动中我主要负责后勤工作，后勤工作虽不起眼，但却是整个团队中不可或缺的一部分，从采购食材到开始着手准备我和后勤小组成员克服困难，利用相对简陋的厨房设施创造出无限的可能！让大家在这么炎热的天气忙碌之后能及时的补充能量，为后续工作提供源源不断的动力，心里的那份满足感更是弥足珍贵。最后我想说：抹一把汗，撸起袖子加油干！

——16汽车检测与维修技术 张标龙

        兵马未动而粮草先行。炊事在一支行军队伍中的重要性不言而喻。作为这次三下乡众人中的一员，自小对厨艺感兴趣的我果断选择加入了队伍中的炊事班，协助其他成员更加出色地完成任务。

       巧妇难为无米之炊。要做出沁人心脾的可口饭菜，首先要做的就是采购一定量的食材。采购期间我们秉持着绝不铺张浪费的基本原则，打开手机计算器，加减着各种材料费用……

       悠悠青山下，少年荷柴归。谈起炊事班整个工作流程中最让人兴奋和感觉复古的，就是听着山涧里的潺潺流水，与鸟儿一起哼着小调捡柴的过程了，来自北方山村的我感受到了别样的南方田园生活。

        孩童戏追逐，谁家起炊烟。当村委会前广场上的其他同志在前线传授孩子们各种知识的同时，我们炊事班的三位同志正在厨房默默忙碌着。哒哒哒菜刀敲击木板的声音，噼里啪啦柴火在灶里燃烧的声音。还有沙沙沙蔬菜在油锅里翻滚的声音，虽然偌大的厨房只有三个人，但其热闹程度给人的感觉绝对不亚于一个闹市。

——16汽车检测与维修技术 王玺

 看到如此给力的炊事班，内心不禁是满满的幸福；接下来，让小编带大家一起在来看看第五天服务团在江联村的实践吧。

        为了给困难家庭带去小景的关怀，我们服务团在村委的引导下，走访了距离村委会150米处的江叔叔家；在去往江叔叔家的路上，恰好遇见江叔叔去收晒着的稻谷，我们小红帽便同江叔叔一起收稻谷，在交流的过程中得知，江叔叔以前是泥匠师傅，江叔叔今年43岁、有两个小孩、女儿毕业于江西中医药大学，目前在南昌的医院上班，江叔叔对他的女儿赞不绝口，小儿子就读于景德镇市昌江一中；提到读书、江叔叔有他独到的见解，他认为自己要不遗余力的把小孩的教育搞好，因为只有教育才能改变命运。

        在江叔叔家中聊天得知他在五年前大病一场，四处求医，几乎花光了家里所有的积蓄，三年前又因为给别人盖房不慎摔伤导致自己现在还不能从事劳力工作。

提到江叔叔的爱人，江叔叔表示自己非常幸运有这么一位贤惠的妻子，还和我们一起分享了他爱人的刺绣作品。

       在近三个小时的走访中，江叔叔勉励我们大学生要努力学习，将来孝敬父母。小编也在这里祝愿江叔叔身体健康，阖家幸福。

  7月16日下午三点整，机电系“三下乡”社会实践服务团在指导老师和江联村的叔叔阿姨的组织与帮助下，圆满完成了“三下乡”实践活动为期五天的所有计划。在江联村村委书记、支部委委员王三毛、村办公室主任吴炎娟的欢送下，乘车安全返回景院。

图片： 葛康，王思成，余章鹏，丁声晨

文字：夏江明

编辑：舒义

审核：郑涛